Mauro
פולי קפה מאורו צינטופרסינטו Mauro Centopercento 1 ק"ג
פולי קפה מאורו צינטופרסינטו Mauro Centopercento 1 ק"ג
לא ניתן לטעון את זמינות האיסוף
פולי קפה מאורו 100% ערביקה – Mauro Centopercento | תערובת יוקרתית 1 ק"ג
חוויית קפה אלגנטית, מעודנת ומלאת תחכום לחובבי ערביקה מובחרת.
אם אתם מחפשים קפה יוקרתי שמבוסס כולו על טהרת פולי הערביקה הטובים בעולם, Mauro Centopercento (צ'נטופרצ'נטו) היא התערובת המדויקת עבורכם. מדובר בחוויית פרימיום מבית קפה מאורו (Caffè Mauro) האיטלקי, המורכבת ב-100% מפולי ערביקה נבחרים ממטעים מובחרים במרכז ודרום אמריקה.
בזכות שיטת הקלייה האיטית המפורסמת של מאורו, הפולים מגיעים לאיזון נדיר שמפחית מרירות אגרסיבית ומדגיש גוף מלא, חמיצות פירותית עדינה ומתיקות טבעית משכרת – בדיוק כמו שאספרסו מעוצב ומקצועי צריך להיות.
למה ה-Mauro Centopercento היא חוויה יוצאת דופן?
-
100% פולי ערביקה מובחרים: תערובת נקייה ללא פולי רובוסטה, המעניקה טעם חלק, רך ואנין טעם עם אחוז קפאין נמוך וטבעי יותר.
-
פרופיל ארומטי מורכב ועשיר: בכל לגימה תרגישו ניחוחות רעננים של פירותיות עדינה, נגיעות פרחוניות ותווי סיומת מתוקים שממלאים את החך ומותירים טעם לוואי נעים וממושך.
-
קרמה בהירה וקטיפתית: כמיטב המסורת של תערובות ערביקה טהורות, הקפה מפיק קרמה אגוזית יפהפייה, בהירה ומעודנת.
-
איזון מושלם לחובבי משקאות מתוחכמים: מתאים בצורה יוצאת מן הכלל לאספרסו קצר או ארוך המדגיש את מורכבות הפול, ובמקביל משתלב בהרמוניה נפלאה בקפוצ'ינו ולאטה מעודנים (לאלו שמעדיפים שהקפה שלהם עם החלב לא יהיה מריר מדי).
מפרט טכני מלא | Mauro Centopercento 1kg
| מאפיין | מפרט טכני |
| יצרן / מותג | קפה מאורו (Caffè Mauro) |
| דגם קפה | צ'נטופרצ'נטו (Centopercento) |
| הרכב זנים | 100% פולי ערביקה (100% Arabica) |
| משקל אריזה | 1 קילוגרם (1kg) |
| פרופיל טעם | חמיצות עדינה, מתיקות טבעית, נגיעות פירותיות ופרחוניות |
| רמת חוזק/גוף | בינוני, רך ואלגנטי (Medium Body) |
| מקור הפולים | מרכז ודרום אמריקה |
| סוג אריזה | שקית אטומה הרמטית עם שסתום חד-כיווני לשמירה על הטריות |
שאלות נפוצות על פולי קפה מאורו צ'נטופרצ'נטו
מה המשמעות של קפה 100% ערביקה?
משמעות הדבר היא שהתערובת אינה מכילה פולי רובוסטה כלל. פולי ערביקה נחשבים לאיכותיים ואנינים יותר, הם גדלים בגבהים ועשירים יותר בארומות, שמנים טבעיים וסוכרים, מה שמעניק לקפה טעם פחות מריר, יותר ארומטי ועם חמיצות אלגנטית ומאוזנת.
לאילו מכונות ושיטות חליטה מתאימה תערובת Centopercento?
הפולים מתאימים בצורה מושלמת למכונות קפה אוטומטיות (טוחנות) ביתיות ומשרדיות. כמו כן, בזכות האופי הארומטי של התערובת, היא מומלצת מאוד לטחינה ייעודית עבור מכונות אספרסו ידניות, מקינטה, ואפילו לשיטות פילטר ו-Cold Brew (חליטה קרה) המדגישות את תווי הפירות והפרחים.
כיצד מומלץ לטחון ולאחסן את פולי הקפה?
כדי ליהנות ממלוא העושר הארומטי של ה-Centopercento, מומלץ לטחון את הפולים שניות ספורות לפני ההכנה. את האריזה יש לשמור אטומה (רצוי באריזה המקורית עם קליפס אטום) במקום יבש, קריר וחשוך, הרחק ממקורות חום ומלחות.
טיפ חליטה מקצועי מבית Tazza:
כדי להוציא את המקסימום מתערובת 100% ערביקה כמו מאורו צ'נטופרצ'נטו, מומלץ לחלוט את האספרסו בטמפרטורת מים מדויקת (סביב 92 מעלות). טחינה נכונה תעזור לכם לחשוף את שכבות הטעם הפירותיות הנסתרות של הפול, ותעניק לכם ספל קפה מעורר השראה, מעודן ועשיר באופי.
מחפשים את חוויית הערביקה הטהורה והמושלמת? הזמינו עכשיו את פולי קפה Mauro Centopercento באתר Tazza ותיהנו מקפה פרימיום משובח במשלוח מהיר!
שיתוף
